TATİL ETKİNLİKLERİ
tüm kesimlerini İpeğin yaptığı kağıt köy....
Posted by PERİLİ KÖŞK at Çarşamba, Ocak 30, 2008 34 comments
Labels: ipek kızım
Şu son 10 gün nasıl geçti anlamadım.Okulun son haftası okul öğrencilerim ile okulda yaptığımız rock konseri provası ve konser,
ardından okulda başarılı öğrencilerle ilgili yaptığımız ödül vs için son hazırlıklar...
cumartesi günü açık lise sınavı görevi ile hala tatil başlamadı hissiyatı...
pazar günü bütün yorgunluğuma rağmen planlanan evsel düzenleme ve temizliklere bodoslama müdahale ve pestil bir insan vücutu......
pazartesi uzun zaman ihmal edilen komşularla öğleden sonra çay muhabbeti....
salı öğleye dek evsel düzenleme, yaptıkça oluşan arınma duygusuna devam...
öğleden sonra çocukların arkadaşı ,anneleri benim arkadaşım uzun zamandır ertelenen ziyaret....
sonraki günlere sonra devam....
küçük kızım İpek karnesini gururla gösteriyor....
Posted by PERİLİ KÖŞK at Pazartesi, Ocak 28, 2008 22 comments
evrim ve deniz in sobelerinde okudukca aaa işte benim de var aynı bu tembeliklerim dedim valla...
(sen iflas etmişsin be güzelim demeyin ,kabahat benim ,vakti zamanında yaptırsaydım azar azar ödemek suretiyle ,pek tabi daha kolay olacaktı ,yaptırdığım vakit -bakın hala şimdi demiyorum-epey bir yutkunacağım kesin ,ama yaklaşık iki yıldır ertelenmiş ama kolay bir iş bu....
Yemek hazırlamak,kaldırmak,çocukların ödevlerinin kontrolu,yatırılması derken,saatin artık insanları rahatsız etmeyecek saatlere ulaşması , tüh gene arayamadım kızgınlığı ile ,ertesi günü beklemek ve devam eden bir döngü(ama hep aklımdasınız Nihal ve Zerrin ciğim..)
sobe yazmanın hafifliği ile topu Tabiat ana,Filiz bahçesi ve Elifce ye yolluyor ,herkese iyi haftalar diliyorum....
Posted by PERİLİ KÖŞK at Pazar, Ocak 20, 2008 22 comments
Labels: sobe
Gökyüzünde muhteşem süzülüşüyle beni büyüleyen Albatros' tan bahsetmek istiyorum...
Kuşlar içerisinde en estetik uçuşa sahip olan, Albatroslar bana göre....
Posted by PERİLİ KÖŞK at Perşembe, Ocak 17, 2008 14 comments
Bu yeme içme işleri bende, kışın daha fazla evde zaman geçirildiği için olsa gerek ,gitgide artış göstermede...
AA bir de kızların okul beslenmelerine yiyecek birşey olsun bahanesi de var tabi.
İnanın neredeyse her gün unla yapılmış tatlı veya tuzlu atıştırmalık birşeyler eksik olmuyor.
Yemek bloğuna dönüşmemek adına aralarda çok beğendiklerimi ekliyorum bloğa.
Bazılarınızın ee ne var bunda dediğinizi duyar gibiyim ama tartı da sayılar sürekli değişim gösterince ,epey bir zamandır , aynı giysiler giyildiğinin farkedilmesi ile eeee artık dur demek lazım...
Blog okumaya başladığım zamanlarda simiole nin annesin de gördüğü ve annesinin günde sadece 20 dk. zaman ayırarak kilo verdiği bu aleti tanıtmasıyla internette hemen arayıp bulmuş ve siparişi vermiştim bile.
Sonra zaten değişik markalarla birden çok favori oldu alet. Ah yeni aldığım zaman yaz aylarıydı.O sıcaklara rağmen pes etmeden kan ter içinde kalarak epey bir kullanmıştım .Ama göründüğüne bakmayın ,ilk beş dakika bile insanı müthiş yoruyor,gerçekten müthiş enerji harcıyorsunuz .
Yani benim ne olucak 20 dk, daha bile fazla yaparımlar ,hayal olmaya başlayıp,bir süre sonra yatak odasının bir kenarına konmaya başlamasıyla son buldu.
İşte dün yeter artık diyerek Twist Shape yatak odasından salona terfi etti.
Salonda tv nin karşısında kullanmak bana daha iyi geliyor.Ben tv izlerken boş durmaktan hoşlanmayan bir insanım.böylece iki işi birden yapmış oluyorum.Ama epeyce ham vaziyetteyim,hemen yoruluyorum,umarım en azından gardrobumda ki kıyafet çeşitliliğim artar...
eyvah fırında kek vardı ,benim gitmem lazım.... :)))
hepinize iyi haftalar...
Posted by PERİLİ KÖŞK at Pazar, Ocak 13, 2008 49 comments
Labels: ruh hallerim, Twist shape
Posted by PERİLİ KÖŞK at Perşembe, Ocak 10, 2008 36 comments
Posted by PERİLİ KÖŞK at Perşembe, Ocak 03, 2008 26 comments
Labels: dörtlükler, sevilen dizeler
Selanik gevreğini İzmir'de çok sevdiğim pasta fırınlarından alır ve çayla beraber afiyetle yerdim.
Yıllar sonra yediklerime çok yakın bir tarif bulunca hem eski günleri yad ediyorum hem de yine çayın,salebin yanına birşeyler yapmış oluyorum.tarif her yaptığım da tutmuş bir tarif ,sizi yarı yolda bırakacak ,bu sefer olmadı ya ...
tariflerden değil.Gönül rahatlığı ile yapabilirsiniz:
malzemeler:
yumurta ve şeker mikserle çırpılır,sıvıyağ ve mahlep eklenir.
Un ve kabartma tozu elenerek eklenir.
kuruüzüm ve fındıklarda eklenerek yumuşak kıvamlı bir hamur haline getirilir.
Fırın tepsisine pişirme kağıdının üzerine düzgün bir şekilde dökülür.
spatula ile yüzeyi düzgünleştirilir.
Çok yüksek olmayan hamurumuz 170 derece de 20-25 dakika civarı pişirilir
.Üzeri pembeleşince fırından çıkarılıp uzun dilimler halinde dilimlenir ,tepsi boşaltılır.
Dilimlediğimiz parçaları bu kez pembeleşen üst kısımları yana, yan tarafları üste gelecek şekilde tekrar tepsiye yerleştirilir.
Böylece kızarmamış yan tarafların da kızarması ve gevrekleşmesi sağlanır.
10 dakika daha pişirme işlemi devam edilir.pembeleşmeye başlayınca fırın kapatılır .
Bir süre daha fırında bırakılan selanik gevreklerimiz soğuyunca afiyetle yenir....
Posted by PERİLİ KÖŞK at Perşembe, Ocak 03, 2008 39 comments
Labels: izmir, yaratıcı fikirler, yemek
1 Ocak salı gününün tatil olmasından fırsat İnkumu'na gittik.Yol boyunca bu kırmızı meyveli bitkilerden vardı.İsmi ne bilmiyorum,bitkileri pek iyi tanımıyorum .Ancak kırmızı ve yeşil birarada çok güzel duruyor .
Posted by PERİLİ KÖŞK at Salı, Ocak 01, 2008 20 comments